O avô de Sorin Giubega era ceramista. Seu pai também. E aos 8 anos, disse Giubega, ele também começou a brincar com uma roda de oleiro.
O Sr. Giubega, agora com 63 anos, e sua esposa, Marieta Giubega, 48, são ceramistas em Horezu, Romênia, uma cidade no sopé das montanhas Capatanii a cerca de três horas de carro de Bucareste.
Horezu é o lar de uma comunidade de cerca de 50 artesãos que fazem um estilo tradicional de cerâmica com métodos que são praticados há mais de 300 anos. Em 2012, a cerâmica Horezu foi reconhecida como uma Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO, Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura.
A maioria dos ceramistas de Horezu, incluindo os Giubegas, vive na Rua Olari (“olari” significa ceramistas em romeno), onde trabalham em estúdios caseiros. Os artesãos divulgam seu ofício pendurando pratos de cerâmica do lado de fora de suas casas, alguns dos quais com quintais onde criam galos e porcos.
Em uma tarde de segunda-feira no início de maio, Giubega, que usava um avental de argila endurecida, exibiu uma prateleira de potes de mel e potes de geléia de cerâmica que seu avô havia feito na década de 1920.
“Esta é a história da minha vida!” disse o Sr. Giubega, que foi nomeado um Tesouro Humano Vivo pelo Ministério da Cultura da Romênia em 2021.
Técnicas Tradicionais
Os artesãos em Horezu trabalham o ano todo, e a cerâmica é feita por dois oleiros com funções distintas. Os modeladores, que geralmente são homens, moldam a argila em pedaços. Decoradoras, tipicamente mulheres, pintam as peças com motivos ancestrais que incluem espirais, ondas, teias de aranha, galos, serpentes, peixes e um desenho arbóreo conhecido como árvore da vida, pontilhado de maçãs.
“Estamos todos fazendo a mesma coisa, mas cada um tem seu próprio estilo”, disse Aida Frigura, 44, ceramista de Horezu especializada em decoração. “É como caligrafia.”
Muitos modelistas e decoradores, como os Giubegas, são casados. Constantin Biscu, 49, e sua esposa, Mihaela Biscu, 42, fazem cerâmica em sua casa na rua Olari, onde Biscu trabalha em uma roda giratória na qual pode fazer até 300 peças por dia, disse ele.
“É difícil, é sujo”, disse Biscu sobre a argila cinza pegajosa que ele e outros usam, que geralmente vem da terra extraída de uma colina em Horezu. Muitas famílias de ceramistas são proprietárias de parcelas da colina há gerações.
Os decoradores também trabalham em rodas e com ferramentas especializadas, como um instrumento que lembra uma caneta-tinteiro. É feito com chifre de boi e penas de ganso ou pato, e é usado para desenhar certos desenhos e aplicar tintas, que são tipicamente tons suaves de verde, azul, marfim, vermelho e marrom. Os oleiros formulam suas próprias tintas usando pós de cobre e cobalto, bem como minerais encontrados na área.
Para criar padrões intrincados, como a teia de aranha, os decoradores usam duas outras ferramentas: um pincel com cerdas feitas de bigodes de gato ou pêlo de javali e um galho com um alfinete de metal em uma das pontas.
Depois que as peças são decoradas e totalmente secas, elas são carregadas em um forno e cozidas por horas. Depois disso, eles são vitrificados e queimados novamente.
Embarcações em voga
Este mês, muitos dos ceramistas de Horezu irão exibir e vender seus produtos em duas feiras de arte popular na Romênia.
O primeiro, o O Galo de Hurez, ou Galo de Horezu, é uma feira de cerâmica local com o nome do pássaro que os moradores da cidade consideram um símbolo da casa. A segunda, a Cucuteni 5000, é uma feira nacional de cerâmica que acontece em Iasi, a cerca de oito horas de carro de Horezu. É nomeado para o pessoas Cucutenique, por volta de 5.000 aC, começou a fazer cerâmica decorada no que hoje é a Romênia.
Nos últimos anos, como interesse em cerâmica tem crescido, a cerâmica de Horezu começou a aparecer em varejistas mais modernos e orientados para o design em todo o mundo, incluindo Lost & Found, em Los Angeles; FindersKeepers, em Copenhague; International Wardrobe, em Berlim; Cabana, em Milão; e Casa De Folklore, em Londres.
“A demanda está muito alta no momento”, disse Alice Munteanu, proprietária da Casa De Folklore, nascida na Romênia, em uma videochamada. Ela recentemente vendeu talheres feitos em Horezu para os proprietários de Trevo, um restaurante em Paris. Ms. Munteanu disse que a indústria de decoração gosta de trabalho artesanal agora, acrescentando que se for “obscuro” – ela usou aspas no ar – isso é ainda melhor.
Herle Jarlgaard, proprietária da FindersKeepers, encontrou a cerâmica pela primeira vez em 2021 em um mercado de pulgas na Itália, onde encontrou um prato pintado com anéis e pontos marmorizados ao longo da borda. Na parte de baixo estava a palavra “Horezu”.
“Uau!” Ms. Jarlgaard, 35, lembrou-se de pensar depois de ver a placa.
Quando ela tentou entrar em contato com ceramistas em Horezu, a Sra. Jarlgaard teve dificuldades no início. Ela finalmente se conectou com Maria Stefanescu, uma decoradora, através do conta do Instagram que o filho da Sra. Stefanescu, um policial em Bucareste, havia criado para promover o trabalho de sua mãe.
Desde então, a FindersKeepers começou a comprar cerâmica no atacado de Stefanescu, uma decoradora que trabalha com um modelista com quem não é parente. A varejista, que compra centenas de peças por vez, pagou a ela cerca de US$ 50 mil por seus pedidos até o momento, disse Jarlgaard.
Na FindersKeepers, cerâmicas menores custam cerca de US$ 25, e peças maiores, cerca de US$ 75. A cerâmica é enviada para Copenhague de caminhão. “Fico muito ansiosa quando as encomendas viajam”, disse Stefanescu. “Eu não durmo!”
Ms. Stefanescu, que disse que ela pode decorar até 50 peças por dia, não poderia estimar seus custos indiretos para fazer cerâmicas individuais. Ela disse que suas maiores despesas incluem eletricidade para seus dois fornos e o salário por hora que paga ao modelista com quem trabalha. Como outros ceramistas, Stefanescu compensa as despesas domésticas cultivando vegetais e criando animais para comer.
Preocupações Modernas
A designação da cerâmica Horezu pela UNESCO como patrimônio cultural imaterial foi um momento de orgulho para a Romênia, disse Virgil Nitulescu, diretor do Museu do Camponês Romeno em Bucareste. Corina Mihaescu, antropóloga da Instituto de Etnografia e Folclore em Bucareste, disse que o reconhecimento da UNESCO levou mais jovens a adotar o ofício.
Para manter a designação, um relatório de estado da arte deve ser submetido a cada seis anos à UNESCO. O relatório explica, entre outras coisas, quais medidas foram tomadas para manter viva a tradição da cerâmica Horezu e quais ferramentas e técnicas os oleiros estão usando.
Dr. Mihaescu produziu o mais recente relatório de última geração, que foi apresentado no ano passado pelo Ministério da Cultura da Romênia. Ela disse que sempre há preocupações sobre como manter a designação da UNESCO – e manter a integridade da tradição da cerâmica – diante das influências modernas.
Para cumprir regulamentos europeus limitando o uso de metais pesados como chumbo e cádmio em esmaltes para cerâmicas que podem entrar em contato com alimentos, muitos oleiros agora usam fornos elétricos em vez de queima de madeira. Os fornos elétricos podem atingir com mais segurança as temperaturas mais altas – cerca de 1.900 graus Fahrenheit – necessárias para queimar esmaltes seguros para alimentos.
Outros oleiros em Horezu começaram a usar argila pronta em vez de preparar a sua própria. E alguns decoradores começaram a pintar a cerâmica com motivos e cores não convencionais; Ms. Stefanescu, por exemplo, usou vermelho brilhante, bem como amarelo e rosa. Alguns dos designs mais recentes são solicitados por fornecedores fora da Romênia, muitos dos quais tendem a evitar motivos ancestrais com animais e preferem paletas mais ousadas e monocromáticas.
“Dizemos: ‘Nosso cliente, nosso mestre’, mas eu tenho a palavra final”, disse Stefanescu. Sobre incorporar cores atípicas em suas peças, ela acrescentou: “Gosto de experimentar coisas novas”.
Constantin Popa, 62, que faz cerâmica em Horezu com sua esposa, Georgeta Popa, 57, disse que tenta atender ao máximo os desejos dos clientes. Mas, segundo ele, pintar peças com cores saturadas “não tem nada a ver com Horezu”.
Tim Curtis, chefe de O programa de patrimônio cultural imaterial da UNESCOdisse em um e-mail que a designação foi retirada apenas duas vezes nos 20 anos desde que a agência começou a emiti-lo, e que nenhum dos dois tempos foi para fatores relacionados à modernização de procedimentos ou design. Ele acrescentou que a designação leva em consideração as mudanças que as comunidades podem fazer nas práticas.
Há planos para inaugurar o Olari Cultural Center, uma nova instituição na Olari Street, em setembro. Ele exibirá a cerâmica Horezu, sediará conferências e apresentará demonstrações de ceramistas.
O centro cultural foi pago pela cidade de Horezu e pelo governo romeno. Daniela Ogrezeanu, porta-voz do prefeito Nicolae Sardarescu de Horezu, descreveu isso em um e-mail como uma forma de chamar mais atenção para a cerâmica e seus fabricantes, levando os turistas para a rua onde muitos vivem e trabalham.
Mas alguns moradores de Horezu temem que os visitantes não cheguem ao centro. A Olari Street fica a cerca de 10 minutos de carro da entrada da cidade, repleta de lojas de souvenirs. Muitos vendem cerâmicas da Bulgária que os turistas confundem com cerâmica local, disse Laurentiu Pietraru, 52, um oleiro e dono de uma loja em Horezu que vende cerâmicas feitas na cidade por cerca de US$ 2 a US$ 54.
“É por isso que rotulo tudo”, disse Pietraru, cuja esposa, Nicoleta Pietraru, 47, é uma ceramista de quinta geração.
