Vídeo em que copo de plástico descartável com água não derrete ao ser colocado no fogo viraliza; entenda por que isso acontece

Internautas ficaram cheios de dúvida e até teorizaram para descobrir por que o copo fica intacto. O g1 conversou com um professor de física para entender o ‘mistério’.
É natural pensar que, se colocarmos um copo de plástico descartável cheio de água diretamente no fogo, ele vai derreter. Mas, ao contrário do que se espera, isso não acontece!
Na internet, um vídeo que mostra essa experiência viralizou, e os internautas, espantados com o resultado, pensaram em várias teorias para tentar explicar esse “mistério”:
“O fogo não é nem doido de derreter o copo que tem água, porque senão a água apaga a chama. Simples assim. Chama-se ‘entender seus limites'”, brincou uma usuária no X (antigo Twitter).
❌ Apesar de divertida, essa ideia, claro, não é verdadeira.
📽️ VEJA A EXPLICAÇÃO NO VÍDEO ABAIXO:
Por que um copo plástico cheio de água não derrete no fogo?
✔️ “O fogo passa o calor para o plástico que está em contato com a água. Quando o plástico recebe esse calor, ele passa [o calor] para a água. Mesmo assim, a água não esquenta a ponto de deixar o copo derreter”, explica Enio Kaufmann, professor de física do colégio Unificado de Porto Alegre (RS).
Isso se deve ao calor específico da água — que é a quantidade de calor necessária para que uma substância sofra uma variação de temperatura —, além da própria temperatura necessária para derreter o copo.
Considere o seguinte:
A água entra em ebulição aos 100ºC
O copo começa a derreter a partir dos 107ºC
O fogo queima a cerca de 300ºC
Apesar de o fogo ser quente o bastante para derreter o copo, a água fica fria o suficiente para impedir o plástico de derreter.
Ou seja, o copo só derreteria depois que a água evaporasse completamente, e o copo não tivesse mais para onde transmitir o calor do fogo.
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