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Índia
Durante anos, os entusiastas de Jaipur fluíram pela Cidade Rosa em um circuito bem conhecido que inclui almoço no Caffé Palladio e bebidas no Bar Palladio: o primeiro, um evento colorido onde pratos sicilianos são servidos em um terraço banhado em tons de menta e cítricos; o último, uma visão em safira onde os hóspedes bebem martinis Palladio – feitos com capim-limão e limão – em sofás-cama sob pinturas de flora e fauna. Agora, os visitantes estão adicionando uma estadia no Villa Palladio aos seus itinerários.
Com o refúgio de nove quartos, inaugurado no subúrbio de Jamdoli Chouraha em setembro, a proprietária suíça, Barbara Miolini, introduziu um carmesim vívido em sua paleta de cores. “Como minha formação foi em hotéis, sempre foi um sonho meu”, diz Miolini, que chegou a Jaipur em 2005 via St. Moritz e Veneza, onde trabalhou na Villa Cipriani em Asolo. Quando ela ouviu sobre a mansão com torres a 25 minutos de Jaipur, o local pastoral falou com ela. “Eu estava sentindo falta da natureza”, diz ela. “Você pode cumprimentar os cavalos pela manhã, mas se quiser ir jantar ou a um bar, pode ir aos dois.”
Depois de garantir a propriedade de dois acres, localizada em uma região florestal onde os leopardos andam por perto, Miolini trabalhou com a estilista holandesa Marie-Anne Oudejans, que ajudou a projetar seu café e bar. As paredes, pilares e arcos são uma colcha de retalhos de listras escarlates, padrões xadrez e motivos chevron, enquanto o mármore treliçado Me dê, flores e palmeiras pintadas à mão e vitrais quebram a sensação monocromática. Miolini encomendou guarda-chuvas em Veneza, lençóis no Lago Como e roupas de cama e luminárias impressas em blocos de artesãos locais em Jaipur, enchendo a villa com um toque italiano e Rajastão. Absorva tudo no pavilhão com aroma de jasmim que corre ao lado da piscina de 43 pés. Quartos a partir de US$ 367; villa-palladio-jaipur.com.
Indonésia
Em seus primeiros momentos na Ilha de Sumba, na Indonésia, os novos hoteleiros Evguenia e Fabrice Ivara ficaram maravilhados ao visitar um lugar que “ainda vive em sua própria linha do tempo”, diz Evguenia, um guru de marketing da LVMH que se tornou cofundador e diretor criativo da 47 estúdios, 20 villas Cap Karoso. A nova propriedade fica em uma lagoa virgem na costa oeste da ilha, conhecida por sua areia cor de coco e cavalos selvagens. A construção das acomodações, cujos telhados funcionam como hortas, e da fazenda de permacultura de 7,4 acres começaram poucos meses antes do bloqueio da Covid em Cingapura, onde morava o casal francês. “Foi uma experiência e tanto – construir um resort pelo WhatsApp”, diz Evguenia.
Os estúdios e villas arejados e revestidos com persianas foram projetados com painéis de teca esculpidos à mão que imitam motivos geométricos de ikat e vasos de cerâmica Gaya personalizados com texturas e formas Sumbanesas. Os tratamentos no spa com telhado de palha incorporam ingredientes como o noni, uma árvore medicinal perene. Snorkeling, surf e caça submarina são oferecidos, bem como uma caminhada que termina com uma meditação guiada. No restaurante Beach Club, crudo de peixe inteiro, rendang de jaca e pizzas assadas no forno Acunto de Nápoles – algumas com queijo Sumba de caju e legumes salteados colhidos na propriedade – são para compartilhar. Um bar de praia self-service é abastecido com receitas de coquetéis e ingredientes pré-misturados, enquanto a hora do pôr do sol traz drinks criados pelo bartender francês Nico de Soto (Experimental Cocktail Club, Danico). Fabrice é um empresário e um blogueiro de culinária, e um de seus projetos de estimação é o Julang, um restaurante exclusivo para chefs convidados, onde refeições requintadas de cozinha aberta encontram uma mesa comunitária de 30 pés. “De dia você está sozinho na natureza e à noite pode ter conversas significativas”, diz Evguenia. “Lugares como Sumba inspiram você a pensar de maneira diferente sobre o mundo.” Suítes Studio a partir de US$ 300, duplexes de dois quartos a partir de US$ 600 e villas de dois quartos a partir de US$ 800, incluindo café da manhã; capkaroso.com.
A água define o ritmo de vida em Lamu, uma cadeia de ilhas na costa do Quênia. Por milênios, o canal em que se encontram transportou conquistadores, comerciantes e aventureiros como Ibn Battuta para cima e para baixo na costa do Oceano Índico da África; agora é cenário de cenas quotidianas de dhows repletas de pescadores e turistas. Na aldeia de Shela, onde homens envoltos em kikois jogar cartas em cafés à beira-mar e burros parando para beber água do lado de fora das butiques, a estilista queniana Anna Trzebinski revelou Jannah, três apartamentos localizados em uma praça onde são celebrados casamentos tradicionais suaíli. O projeto vem na esteira de Eden Nairobi, sua casa cheia de arte que virou hotel boutique na capital queniana, que ela abriu em setembro de 2021. Shela é um lugar que Trzebinski conhece bem, que frequenta desde criança. “Quando passo pela aldeia, conheço cada pessoa de lá”, diz ela. “Permanece despreocupado, selvagem e extraordinário; ficou bem sob a minha pele.
Para Jannah, que significa “paraíso” em árabe, ela transformou três unidades em um novo prédio de apartamentos, com uma cama de casamento em estilo suaíli em uma delas e janelas com esquadrias de mogno por toda parte. Os hóspedes podem acessar um amplo terraço com vista para os telhados de palha e o mar além, enquanto qualquer um pode entrar na loja conceitual do andar térreo, onde Trzebinski mistura seus próprios lenços e colares enfeitados com penas de avestruz e contas de vidro com joias e bolsas de baixo custo. designers quenianos do radar. Trzebinski também trabalhou com fabricantes de Lamu dhow para restaurar quatro embarcações de madeira dilapidadas: Al-Aina, Noor, Khatun e Tamra. Os hóspedes podem fazer cruzeiros de lazer pelo arquipélago, mas o verdadeiro motivo para reservar Jannah é o livro negro de Trzebinski, que ela cultiva há décadas: seus ourives e perfumistas favoritos, um padeiro que entrega pão quente todas as manhãs e vizinhos que aparecem com cocos frescos e buquês de jasmim. “Eu só quero abrir meu mundo para um viajante”, diz ela. Quartos a partir de $ 760 por noite, incluindo uso de barco; jannahlamu.com.
Estados Unidos
Dirigindo para o oeste de Denver, leva apenas 90 minutos para viajar 50 anos no tempo. O A-Frame Club, um novo resort de esqui em Winter Park, Colorado, é uma viagem no tempo para a era de ouro do esqui nas Montanhas Rochosas. “Estamos levando a experiência do esqui de volta para onde tudo começou, para uma cabana na floresta com uma festa no chalé”, diz Kyle Zeppelin, presidente e CEO da Zeppelin Development. Aninhado em um bolsão de floresta de pinheiros ao longo do rio Fraser, as 31 cabines do resort se inspiram nos designs de estrutura A que já foram sinônimo de hospedagem de esqui de meados do século. Situadas sobre palafitas para pisar levemente na terra, as cabines de dois andares apresentam quartos tipo loft e banheiras de imersão em estilo onsen e são mobiliadas com lareiras Malm, luminárias Noguchi e tapetes Maharam com padrões coloridos que ecoam as silhuetas triangulares das cabines. O tema alpino continua no Saloon, ponto de encontro après-ski do resort, situado em um bar de 80 anos que inclui um restaurante e um pátio onde, em meio a mantas de pele de carneiro, anúncios antigos de esqui e TVs antigas, a cozinha serve comida caseira invernal como schnitzel de veado, fondue e truta amendoada. O bar é especializado em coquetéis clássicos e cervejas artesanais do Colorado e abre para um deck com estação de crepe, DJ ao vivo e serviço de garrafa de champanhe. Quartos a partir de $ 500 por noite; aframeclub.com.
Estados Unidos
Instalado em uma faixa de 100 acres de floresta boreal ao norte de Fairbanks, Alasca, a vila de iglus de Borealis Basecamp com tetos transparentes disparou para o estrelato da mídia social quando foi inaugurada em 2017. Mas com seu espaço limitado e banheiros rústicos com descarga a seco, o as acomodações não eram para todos – e a Borealis percebeu. O acampamento revelou recentemente oito novas suítes modulares com conforto aprimorado, espalhadas pelo flanco leste de seu terreno repleto de abetos. Os cubos de 32 pés de comprimento apresentam vasos sanitários com descarga, aquecedores de toalhas e banheiras de imersão nos banheiros; armazenamento de bagagem dedicado; e mais espaço para os cotovelos do que suas contrapartes abobadadas. Acessórios de inspiração escandinava – incluindo tecidos em tons neutros e ornamentos de madeira – aquecem os interiores monocromáticos de linhas retas, mas os trunfos dos Cubes são as paredes de vidro de 3 metros de altura que emolduram a aurora boreal do final de agosto até abril. (O acampamento também recebe visitantes durante o verão e introduziu recentemente novas atividades, incluindo passeios guiados ao Círculo Polar Ártico e passeios a pé com renas, bem como cortinas opacas para bloquear o sol da meia-noite.) “O Alasca é o melhor playground”, diz o proprietário , Adriel Butler. “Quando você está aqui explorando, você se reconecta quase instantaneamente com a natureza e deixa o resto do mundo desaparecer.” Quartos a partir de US$ 1.043 por pessoa para um pacote de duas noites e três dias; borealisbasecamp.net.
México
Em um pitoresco beco de paralelepípedos na cidade colonial de Mérida, considerada por muitos como a capital cultural da Península de Yucatán, no México, uma mansão histórica da década de 1930 é agora o mais recente hotel boutique da região. Localizada no bairro residencial La Ermita, a propriedade foi restaurada pelo arquiteto local Roger González, que preservou a fachada azul-celeste original da mansão e as colunas e cornijas em estilo coríntio, ao mesmo tempo em que modernizou alguns dos detalhes tradicionais do design. O pátio ao ar livre — com paredes alisadas na técnica de estuque maia de chukum, que González conseguiu combinando cimento branco com solo proveniente de Uxmal, um sítio arqueológico próximo – tem um bar, uma boutique e uma fonte em forma de estrela com um mural de cerâmica inspirado na La Ermita de Santa Isabel, uma igreja do século XVIII dentro a uma curta distância do hotel. Além do pátio central, onde palmeiras cercam uma área de estar rebaixada e uma piscina de azulejos azuis, os hóspedes podem jantar em um restaurante yucatecano dirigido pelo chef nascido em Puebla Ángel Peláez; visite a cisterna do hotel, onde se encontra uma garrafeira que pode ser alugada para jantares privados; ou retire-se para um dos 10 quartos cuidadosamente decorados, cada um com interiores que celebram a arte mexicana. Camas de dossel de cedro vermelho, produzidas por carpinteiros das comunidades vizinhas de Acanceh e Maxcanú, são cobertas por tecidos de ardósia e creme produzidos em Oaxaca; os vasos de barro foram feitos em Tlaquepaque, Guadalajara; e os produtos de higiene à base de mel Melipona são criações sob medida da marca Yucatecan Miel Nativa Kaban. Quartos a partir de $ 200; cignohotel.com.
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