Beltrán disse que nunca sonhou em ser técnico quando era mais jovem, mas quando o cargo foi oferecido, ele sentiu a responsabilidade, como ex-jogador de Porto Rico, de aceitá-lo, se sair bem e facilitar para os outros. Foi relatado que o técnico Buck Showalter, que foi o técnico da Liga Nacional do ano em 2022 em sua primeira temporada com o Mets, considerou adicionar Beltrán à sua comissão técnica naquele ano, mas Beltrán optou por permanecer como comentarista com o SIM Rede.
Em seus sete anos como Met, Beltrán apresentou números sensacionais. Ele teve uma porcentagem de 0,869 na base mais rebatidas, 149 home runs, 208 duplas e 100 bases roubadas. Ele obteve 31,1 vitórias acima da substituição para o Mets, de acordo com o Baseball Reference, que o colocou em sétimo lugar na história geral do Mets e em terceiro lugar entre os jogadores da posição do Mets, atrás apenas de David Wright e Darryl Strawberry.
Ele fez cinco times All-Star como um Met e ficou em quarto lugar na votação do Prêmio do Jogador Mais Valioso da NL em 2006, um ano em que o Mets chegou à Série do Campeonato da Liga Nacional. Muitos fãs do Mets se lembram de Beltrán rebatendo olhando para uma bola curva desagradável de Adam Wainwright do St. Louis Cardinals para encerrar o jogo 7 daquela série, em vez de suas muitas outras realizações com o time.
Em 2011, o Mets negociou Beltrán para o San Francisco Giants para Zack Wheeler, uma perspectiva de lançamento na época. Beltrán, que surgiu com o Kansas City Royals, jogou mais seis temporadas, passando um tempo com os Cardinals, os Yankees, os Rangers e os Astros.
Em 20 anos, Beltrán acumulou 435 home runs, uma linha de ataque de 0,279/0,350/0,486 e foi considerado um excepcional defensor central. Seus números gerais são próximos aos de Scott Rolen, mas Rolen foi o único jogador eleito na classe deste ano para o Hall da Fama. Rolen recebeu 76,3 por cento dos votos, enquanto os 46,5 por cento de Beltrán o colocaram atrás de Todd Helton, Billy Wagner, Andruw Jones e Gary Sheffield, todos com mais de 50 por cento.